Cheesecake Factory Menu 2026: 250+ platillos, precios reales y cómo ordenar

Abres el menú de The Cheesecake Factory y aparecen 21 páginas: más de 250 platillos, docenas de cheesecakes, una sección SkinnyLicious, menú infantil, brunch y happy hour. Es demasiado, y la mayoría termina pidiendo lo de siempre. Esta guía resuelve eso. Tienes el menú completo con precios verificados de 2026 al inicio, y debajo lo que vale la pena pedir, lo que puedes saltarte y un sistema para decidir rápido.

Nota para México: los precios están en dólares (USD) y son promedios nacionales de Estados Unidos. En las sucursales de México (Monterrey, CDMX, Guadalajara) los precios van en pesos y tienden a ser más altos que cadenas comparables como Chili’s o Buffalo Wild Wings. El menú principal y la calidad son los mismos que en EE.UU.

Menú por categoría

• Nuevos / Menú especial
• Small Plates y Snacks
• Aperitivos
• Ensaladas de entrada
• Flatbread Pizzas
• Ensaladas (completas)
• Glamburgers
• Sándwiches
• Especialidades
• Pastas
• Factory Combinations
• Pescados y mariscos
• Steaks
• Especiales de almuerzo
• SkinnyLicious
• Guarniciones
• Huevos y omelettes
• Brunch
• Menú infantil
• Cheesecakes y postres
• Helados y sundaes
• Cheesecakes enteros
• Bebidas

Menú completo con precios (2026, verificado)

Precios en USD actualizados a mayo 2026. Subieron entre 5 y 8 por ciento este año por ajustes en la cadena de suministro. El artículo más barato es el Whole Wheat Loaf ($4.00); el más caro, el 10-Inch Fresh Strawberry ($72.95). Precio promedio por platillo: cerca de $19.48.

Nuevos platillos / Menú especial

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Grilled Asparagus	Con ricotta de limón y almendras tostadas	$10.95
Honey Roasted Carrots	Zanahorias asadas con crema agria y glaseado de maple-mantequilla	$11.95
Charred Sugar Snap Peas	Sellados con hierbas frescas y vinagreta de chile-limón	$10.95
Asian Cucumber Salad	Pepinos crujientes, ajonjolí, soya, ajo y chiles rojos suaves	$10.95
Chicken & Jalapeño Fritters	Rebozados con chiles asados, queso cheddar y cebolla verde	$11.95
Avocado Tacos	Aguacate crujiente, slaw de tomatillo y cilantro en tortillas de harina	$10.95	820
SkinnyLicious Avocado Tacos	“Tortillas” de jícama con aguacate crujiente, slaw de tomatillo y cilantro	$9.50
Crispy Crab Bites	Mini crab cakes con salsa de mostaza	$11.95	410	Temp. no disponible
Crab Wontons	Cangrejo, queso crema y cebolla verde fritos con salsa sweet chili	$12.50
Thai Chili Shrimp	Camarones crujientes con salsa Thai chili picante	$14.50
Warm Crab Dip	Dip caliente de cangrejo con totopos	$14.50
Housemade Meatballs	Res, salchicha italiana y parmesano con salsa de tomate	$13.95
Chicken Shawarma	Pita con pollo a la parrilla, tomate, pepinillos, cebolla, ajo y cilantro. Con papas o ensalada	$17.95
Mortadella Panino	Mortadella importada, fontina, ricotta de limón, arúgula y cebolla en ciabatta. Con papas o ensalada	$18.95
Double Smash Cheeseburger	Doble carne, doble queso, cebolla a la parrilla y salsa especial en brioche. Con papas o ensalada	$16.95
Thai Stir Fried Noodles	Fideos de arroz, ejotes chinos, shiitakes, germinados, huevo, cilantro y cacahuates	$16.95
Thai Stir Fried Noodles with Shrimp	Igual, con camarones	$22.95
Chili-Crunch Shrimp Pasta	Pasta con camarones en salsa chili-crunch	$23.95
Petite Filet	Corte pequeño de filete mignon con guarniciones	$35.95
Breakfast Kimchi Fried Rice & Eggs	Arroz frito con kimchi y huevos	$17.95		Solo brunch
Brunch Flatbread	Flatbread de brunch	$14.95	1100	Solo brunch

Small Plates y Snacks

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Little House Salad	Aderezada con nuestra vinagreta	$8.50	260
Street Corn	“Costillas” de elote asado con parmesano, mayonesa de chile-limón y cilantro	$10.95
Chicken Taquitos	Tortillas de maíz con pollo, chile verde, elote, cebolla, cilantro y queso. Con crema de aguacate y salsa verde	$10.95	390
Korean Fried Cauliflower	Coliflor crujiente con salsa dulce-picante, ajonjolí y cebolla verde	$12.50	1150
Stuffed Mushrooms	Quesos fontina y parmesano, ajo y hierbas en salsa de vino	$12.95	510
Crispy Brussels Sprouts	Coles de Bruselas rostizadas con tocino y glaseado de maple-mantequilla	$12.95	630
Beet and Avocado Salad	Betabel glaseado, quinoa, aguacate, naranja, arúgula y salsa de yogurt-miel	$12.95	290
Cheeseburger Spring Rolls	Res Certified Angus Beef, queso derretido y cebolla a la parrilla en rollo crujiente	$13.50	850
Fried Zucchini	Empanizado con parmesano. Con aderezo ranch	$12.50	780
Crispy Fried Cheese	Quesos mozzarella y fontina con salsa marinara	$14.50	1080

Aperitivos

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Roadside Sliders	Mini hamburguesas con cebolla a la parrilla, pepinillos y cátsup	$15.50	800
Roadside Sliders with Fries	Igual, con papas fritas	$17.50
Chicken Pot Stickers	Dumplings asiáticos sellados con salsa de soya-jengibre y ajonjolí	$16.50	420
Tex Mex Eggrolls	Pollo picante, elote, frijoles negros, pimientos, cebollas y queso con crema de aguacate y salsa	$14.95	930
Quesadilla	Tortilla de harina con queso, cebollas verdes y chiles. Con guacamole, salsa y crema	$14.95	1250
Quesadilla with Chicken	Igual, con pollo	$17.95
Avocado Eggrolls	Aguacate, tomate deshidratado, cebolla morada y cilantro en rollo frito con salsa de tamarindo-anacardo	$16.50	930	El aperitivo más pedido
Spicy Tuna	Atún ahi sobre arroz de sushi crujiente con jengibre y cebolla verde	$19.50
Ahi Poke Nachos	Atún ahi grado sushi sobre wonton crujiente con crema de aguacate	$18.50	430
Pretzel Bites with Cheddar Fondue	Bocados de pretzel tibios con salsa de queso cheddar	$15.50	1010
Fried Macaroni and Cheese	Bolitas de mac and cheese empanizadas sobre marinara cremosa	$16.95	1310
Sweet Corn Tamale Cakes	Tamales de elote dulce con crema agria y salsa	$15.95	1340
Hot Spinach and Cheese Dip	Espinaca, alcachofas, echalotes, ajo y mezcla de quesos con totopos y salsa	$17.50	1770
Fried Calamari	Calamares fritos ligeros con dip de ajo y salsa cóctel	$18.50	1520
Eggroll Sampler	Variedad: Avocado, Tex Mex, Cheeseburger Spring Rolls y Chicken Taquitos	$17.50	1340
Buffalo Blasts	Pollo, queso y salsa buffalo en rollo frito con apio y blue cheese	$18.50	1670
Factory Nachos	Totopos con quesos, guacamole, salsa de chile rojo, crema, jalapeños y salsa	$17.50	2950
Factory Nachos with Spicy Chicken	Igual, con pollo picante	$19.50
Buffalo Wings	Alitas fritas en salsa picante con blue cheese y apio	$17.50	1120
Buffalo Wings with Fries	Igual, con papas fritas	$20.50
Buffalo Chicken Strips	Tiras de pollo fritas en salsa picante con blue cheese y apio	$14.50	1090
Buffalo Chicken Strips with Fries	Igual, con papas fritas	$16.50
Thai Lettuce Wraps with Chicken	Pollo satay, zanahoria, germinados, fideos curry y lechuga con tres salsas thai	$19.95	850
Thai Lettuce Wraps with Grilled Avocado	Aguacate a la parrilla, zanahoria, germinados, fideos curry y lechuga con tres salsas thai	$19.95	850
Soup of the Day	Taza o plato de la sopa del día	$9.95

Ensaladas de entrada

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Tossed Green Salad	Lechugas mixtas, verduras, tomate y crotones con aderezo a elegir	$11.95	250
Caesar Salad	César clásica con romana, parmesano y crotones	$15.95	1270
Factory Chopped Salad	Lechugas picadas con variedad de toppings	$16.95

Flatbread Pizzas

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Cheese Flatbread Pizza	Mozzarella y salsa de tomate	$12.50	1000
Margherita Flatbread Pizza	Mozzarella fresca, albahaca y salsa de tomate	$13.50	760
Fresh Basil, Tomato & Cheese Flatbread	Con mozzarella, fontina y parmesano	$13.50	850
Pepperoni Flatbread Pizza	Pepperoni, mozzarella y salsa de tomate	$13.95	1110
The Everything Flatbread Pizza	Pepperoni, salchicha, pimientos, cebollas, champiñones, mozzarella	$14.50	1160
Bee Sting Flatbread Pizza	Salchicha italiana, pepperoni, tocino, chiles calabreses, salsa vodka, parmesano y miel	$15.95	1000

Ensaladas (tamaño completo)

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Mexicali Salad	Elote asado, aguacate, jícama, cebolla, frijoles blancos, lechugas, cotija, pepitas, vinagreta chile-limón	$17.95
Fried Chicken Club Salad	Pollo frito, lechugas, tocino, blue cheese, tomate, pepino, vinagreta honey-dijon	$17.95
Vegan Cobb Salad	Lechuga, espárragos, aguacate, betabel, ejotes, tomate, pepino, quinoa, farro, almendras, pepitas	$19.95	1080
Chinese Chicken Salad	Pollo, fideos de arroz, lechuga, almendras, wonton, germinados, naranja, ajonjolí, aderezo de ciruela	$19.95	1740
Thai Chicken Salad	Pollo satay, lechuga, zanahoria, fideos, pepino, germinados, cacahuates, vinagreta thai	$19.95	1210
Sheila’s Chicken and Avocado Salad	Pollo, aguacate, lechugas, tiras de tortilla, zanahoria, cilantro, anacardos, vinagreta cítrica-miel-cacahuate	$19.95	1830
Barbeque Ranch Chicken Salad	Aguacate, tomate, elote, frijoles negros, pepino, romana, BBQ ranch, aros de cebolla	$19.95	2150	La ensalada más calórica
Santa Fe Salad	Pollo, elote, frijoles negros, queso, tiras de tortilla, tomate, lechuga, vinagreta cacahuate-cilantro	$20.95	1730
Cobb Salad	Pollo, aguacate, blue cheese, tocino, tomate, huevo y lechugas mixtas en vinagreta	$20.95	1540

Glamburgers

Todas con Certified Angus Beef y papas fritas o ensalada verde.

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Old Fashioned Burger	En brioche con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y mayonesa	$16.95	990
Bistro Burger	Tocino, cebolla caramelizada, arúgula, salsa steak y aioli de ajo	$18.95
Classic Burger	Estilo chop house con cebolla a la parrilla, lechuga y tomate	$19.50	1340
French Dip Cheeseburger	En brioche con cebollas a la parrilla, mayo sriracha y au jus	$19.50	1270
Smokehouse B.B.Q. Burger	Tocino ahumado, cheddar, aros de cebolla, salsa BBQ ranch	$19.50	1580
Americana Cheeseburger	Americano y cheddar, crisps de papa, lechuga, tomate, cebollas, pepinillos, salsa secreta	$19.50	1400
Macaroni and Cheese Burger	Con bolitas de mac and cheese fritas y salsa de queso cheddar	$19.50	1340
Mushroom Burger	Con champiñones salteados y queso suizo	$19.50	1470
Bacon-Bacon Cheeseburger	Cheddar, americano, tocino crujiente, tocino ahumado, salsa secreta, lechuga, tomate	$20.50	1590	La mejor calificada
Factory Turkey Burger	Pavo con champiñones, fontina, aguacate, tomate, arúgula y aioli en brown bread	$19.50	1110
Impossible Burger	Plant-based con queso vegano, lechuga, tomate, pepinillos, cebolla, salsa especial en brioche	$20.50	1010	Temp. no disponible
Veggie Burger	De vegetales casera con lechuga, tomate, cebolla y pepinillos	$17.95	1160

Sándwiches

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Chicken Salad Sandwich	Ensalada de pollo con almendras, lechuga, tomate y mayonesa en brioche	$17.95	1140
The Club	Pavo rostizado, tocino, lechuga, tomate y mayonesa en pan blanco tostado	$19.95	1210
Grilled Chicken and Avocado Club	Pollo, aguacate, tocino, tomate, suizo y mayo de hierbas	$19.95	1080
Cuban Sandwich	Puerco asado, jamón, suizo, pepinillos, mostaza y mayonesa en pan prensado	$19.95	1190
Spicy Chipotle Mayo Crispy Chicken Sandwich	Pollo crujiente con queso en brioche. Con papas o ensalada	$19.50
Spicy Buffalo Crispy Chicken Sandwich	Pollo crujiente con queso y salsa buffalo en brioche. Con papas o ensalada	$19.50
Chicken Parmesan Sandwich	Pollo empanizado con parmesano, salsa de tomate y queso en pan francés	$20.50	1960

Especialidades

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Thai Coconut-Lime Chicken	Pollo con salsa thai de coco y limón con verduras	$19.95	1870
Crispy Pineapple Chicken and Shrimp	Pollo y camarones crujientes con ejotes, champiñones, pimientos en salsa dulce-picante con arroz	$21.95	1580
Korean Fried Chicken	Pollo crujiente con Korean BBQ, aguacate, kimchi, champiñones, cilantro, ajonjolí sobre arroz	$19.95	1690
Chicken Riesling	Pollo salteado con champiñones, tocino, cebollas y salsa de vino	$21.50	1430
White Chicken Chili	Chili blanco de pollo con frijoles blancos y chiles verdes	$19.50	590
Chicken Parmesan “Pizza Style”	Pechuga con marinara, mozzarella y albahaca	$22.50	1940	Temp. no disponible
Chicken Littles	Tiras de pollo empanizadas con puré de papa y elote con mantequilla	$21.95	2130
Baja Chicken Tacos	Tortillas suaves de maíz con pollo picante, queso, cebolla, chipotle y cilantro. Con arroz y frijoles	$19.95	1250
Crispy Beer Battered Fish Tacos	Tortillas suaves con pescado empanizado, aguacate, chipotle, cebollas y cilantro. Con arroz y frijoles	$21.95
Grilled Fish Tacos	Igual, con pescado a la parrilla	$21.95
Grilled Steak Tacos	Tortillas con carne asada, crema de aguacate, tomate, chipotle, queso. Con arroz y frijoles	$22.95	1060
Famous Factory Meatloaf	Pastel de carne con puré, gravy de champiñones, cebollas a la parrilla y elote	$25.95	1890
Shepherd’s Pie	Res molida, zanahoria, chícharos, calabaza y cebollas en gravy con costra de puré	$23.95	1520
Chicken Madeira	Pollo salteado, espárragos, mozzarella en salsa de champiñones Madeira con puré	$26.95	1180	El más vendido (más de 10 años)
Chicken Bellagio	Pollo crujiente sobre pasta con albahaca y crema de parmesano, prosciutto y arúgula	$24.95	1790
Truffle-Honey Chicken	Pollo frito con trufa-miel, espárragos y puré	$24.95	1680
Parmesan-Herb Crusted Chicken	Pollo con costra de parmesano-ajo. Con puré y ejotes	$25.95	1330
Crispy Chicken Costoletta	Pollo empanizado con salsa de limón, puré y espárragos	$25.95	1760
Chicken Marsala and Mushrooms	Pollo salteado con champiñones en salsa Marsala	$26.95	1510
Bang-Bang Chicken and Shrimp	Pollo y camarones crujientes con salsa bang-bang	$25.95	1410
Crusted Chicken Romano	Pollo con costra romano-parmesano. Con pasta en salsa ligera de tomate	$25.95	1660
Orange Chicken	Pollo frito en salsa dulce-picante de naranja con arroz y verduras	$24.50	1690
Chicken Piccata	Pollo salteado con limón, champiñones y alcaparras. Con angel hair	$25.95	1470

Pastas

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Tomato Basil Pasta	Pollo, mozzarella fresca, ajo y penne	$19.95	1580
Fettuccini Alfredo	Salsa cremosa de parmesano	$23.50	2040
Fettuccini Alfredo with Chicken	Con pollo	$29.50	2310
Fettuccini Alfredo with Shrimp	Con camarones	$31.50	2310
Four Cheese Pasta	Penne con mozzarella, ricotta, romano, parmesano, marinara y albahaca	$22.95	1280	Ideal para compartir
Four Cheese Pasta with Chicken	Con pollo	$28.95
Pasta Carbonara	Spaghetti con tocino, chícharos y crema de ajo-parmesano	$23.50	2070
Pasta Carbonara with Chicken	Con pollo	$29.50
Spaghetti and Meatballs	Albóndigas caseras en salsa de tomate y albahaca	$25.50	1920
Evelyn’s Favorite Pasta	Brócoli, calabaza, espárragos, pimientos, tomate, cebolla, ajo y hierbas con parmesano	$22.95	1690
Pasta Da Vinci	Pollo, champiñones y cebollas en salsa Madeira con penne	$24.50	1560
Louisiana Chicken Pasta	Pollo con costra de parmesano, champiñones, pimientos y cebollas en salsa picante New Orleans	$25.50	2120	La pasta más vendida
Farfalle with Chicken and Roasted Garlic	Moño, pollo, champiñones, tomate, pancetta, chícharos, cebollas, crema de ajo-parmesano	$24.50	2060
Spicy Chicken Chipotle Pasta	Penne, pollo con miel, espárragos, pimientos, chícharos en crema chipotle-parmesano	$24.95	1760
Cajun Jambalaya Pasta	Camarones y pollo con tomate, cebollas, pimientos en salsa cajún sobre linguini	$26.50	1560
Spicy Rigatoni Vodka	Rigatoni en salsa cremosa de vodka picante	$16.95
Shrimp with Angel Hair	Camarones con ajo, vino blanco, tomate y angel hair	$22.95	1390

Factory Combinations

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Shrimp Scampi and Steak Diane	Dos favoritos en un plato	$27.50	1780
Chicken Madeira and Steak Diane	Dos favoritos en un plato	$27.50	1550
Steak Diane and Herb Crusted Salmon	Dos favoritos en un plato	$27.50	1710

Pescados y mariscos

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Fish & Chips	Pescado empanizado con cole slaw, papas y salsa tártara	$24.95	1860
Shrimp and Chicken Gumbo	Camarones, pollo, andouille, tomates, pimientos en caldo cajún con arroz	$25.95	1450
Shrimp Scampi	Camarones con ajo, vino blanco, albahaca y tomate con angel hair	$28.50	1350
Jamaican Black Pepper Shrimp	Camarones en salsa jamaiquina con arroz, frijoles negros, plátano y piña	$25.50	1260
Jamaican Black Pepper Chicken	Igual, con pollo	$23.50	1350
Jamaican Black Pepper Chicken & Shrimp	Pollo y camarones	$25.50	1300
Seared Ahi Tuna	Atún sellado con salsa jengibre-soya, wasabi y verduras	$26.95	1090
Fresh Grilled Salmon	Con puré de papa y brócoli	$27.50	1240
Herb Crusted Filet of Salmon	Con salsa de limón, espárragos y puré	$28.95	1310
Miso Salmon	Salmón marinado en miso con ejotes chinos, arroz y salsa miso	$28.95	1340	Mejor opción de pescado
Cajun Salmon	Salmón ennegrecido con salsa criolla, puré y elote	$28.95
Fried Shrimp Platter	Camarones fritos con cole slaw, papas y salsa cóctel	$25.95	1920	Temp. no disponible

Steaks

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Carne Asada Steak	Medallones con pimientos, cebollas y cilantro. Con salsa ranchera, elote y arroz	$24.95	1260
Spicy Ginger Beef Tenderloin	Filete mignon con shiitakes, ejotes, pimientos y cebolla en salsa ajonjolí-jengibre con arroz	$26.95
Steak Diane	Medallones con pimienta negra y salsa de champiñones al vino. Con puré y cebollas	$29.50	1150
Grilled Rib-Eye Steak	Con puré y ejotes	$40.95	1230
Filet Mignon	El corte más tierno. Con puré y ejotes	$45.95	860	El más caro del menú salado

Especiales de almuerzo (Lun–Vie antes de 5 PM)

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Renee’s Fresh Turkey Sandwich Special	Medio sándwich de pavo, taza de sopa y ensalada verde	$17.95	790
Renee’s Chicken-Almond Salad Sandwich	Medio sándwich pollo-almendra, taza de sopa y ensalada	$17.95	830
Soup & Salad	Taza de sopa y ensalada verde pequeña	$12.95
Lunch Cobb Salad	Pollo, aguacate, blue cheese, tocino, tomate, huevo	$17.50	1540
Lunch Santa Fe Salad	Pollo, elote, frijoles, queso, tortilla, tomate, lechuga	$17.50	1730
Lunch Chinese Chicken Salad	Pollo, fideos, lechuga, almendras, wonton, naranja	$17.50	1740
Lunch Barbeque Ranch Chicken Salad	Aguacate, tomate, elote, frijoles, pepino, BBQ ranch	$17.50	2150
Lunch Vegan Cobb	Lechuga, espárragos, aguacate, betabel, quinoa, farro	$17.50
Lunch Sheila’s Chicken and Avocado Salad	Pollo, aguacate, tortilla, anacardos	$17.50	1830
Lunch Chicken Piccata	Pollo con limón, champiñones, alcaparras y angel hair	$18.50	1470
Lunch Crusted Chicken Romano	Pollo con costra romano-parmesano y pasta	$18.50	1660
Lunch Orange Chicken	Pollo en salsa de naranja con arroz y verduras	$18.50	1690
Lunch Bistro Shrimp Pasta	Pasta con camarones en crema de albahaca	$22.95	2010
Lunch Evelyn’s Favorite Pasta	Verduras, ajo, hierbas y parmesano	$18.50	1690
Lunch Farfalle with Chicken and Roasted Garlic	Moño, pollo, champiñones, pancetta, cebollas	$21.50	2060
Lunch Fettuccini Alfredo	Crema de parmesano	$18.50	2040
Lunch Fettuccini Alfredo with Chicken	Con pollo	$21.95	2310
Lunch Fettuccini Alfredo with Shrimp	Con camarones	$23.95	2310
Lunch Four Cheese Pasta	Penne con cuatro quesos, marinara y albahaca	$18.50	1280
Lunch Four Cheese Pasta with Chicken	Con pollo	$21.95
Lunch Louisiana Chicken Pasta	Pollo con costra de parmesano en salsa picante	$18.50	2120
Lunch Pasta Carbonara	Spaghetti con tocino y crema de ajo-parmesano	$18.50	2070
Lunch Pasta Carbonara with Chicken	Con pollo	$21.95
Lunch Pasta Da Vinci	Pollo, champiñones, cebollas en salsa Madeira	$18.50	1560
Lunch Spicy Rigatoni Vodka	Rigatoni en crema de vodka picante	$16.95
Lunch Shrimp with Angel Hair	Camarones con ajo, vino, tomate y angel hair	$22.95	1390
Lunch Spaghetti and Meatballs	Albóndigas en salsa de tomate y albahaca	$18.50	1920
Lunch Chili-Crunch Shrimp Pasta	Pasta con camarones en salsa chili-crunch	$20.95
Lunch Spicy Chicken Chipotle Pasta	Pollo, espárragos, pimientos en crema chipotle	$18.50	1760
Lunch Famous Factory Meatloaf	Con puré, gravy, cebollas y elote	$18.95	1890
Lunch Shepherd’s Pie	Res molida, zanahoria, chícharos en gravy con puré	$18.95	1520
Lunch Fish & Chips	Pescado empanizado con cole slaw, papas y tártara	$18.95	1860
Lunch Herb Crusted Filet of Salmon	Con limón, espárragos y puré	$19.95	1310
Lunch Miso Salmon	Con ejotes chinos, arroz y salsa miso	$19.95	1340
Lunch Fresh Grilled Salmon	Con puré y brócoli	$19.95	1240
Lunch Cajun Salmon	Ennegrecido con salsa criolla, puré y elote	$19.95
Lunch Cheese Flatbread Pizza	Mozzarella y salsa de tomate	$17.95	1000
Lunch Margherita Flatbread Pizza	Mozzarella fresca, albahaca y tomate	$17.95	760
Lunch Pepperoni Flatbread Pizza	Pepperoni, queso y salsa	$17.95	1110
Lunch Basil, Tomato & Cheese Flatbread	Con mozzarella, fontina y parmesano	$17.95	850
Lunch Bee Sting Flatbread Pizza	Salchicha, pepperoni, tocino, chiles, salsa vodka, miel	$17.95	1000

SkinnyLicious (bajo 590 calorías)

Cada platillo está garantizado por debajo de 590 calorías.

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Little House Salad	Aderezada con vinagreta	$8.50	260
Chicken Pot Stickers	Dumplings con salsa de soya-jengibre y ajonjolí	$16.50	420
Stuffed Mushrooms	Fontina, parmesano, ajo y hierbas en salsa de vino	$12.95	510
Crispy Brussels Sprouts	Coles con tocino y glaseado maple-mantequilla	$12.95	630
Beet and Avocado Salad	Betabel, quinoa, aguacate, naranja, arúgula	$12.95	290
Crispy Crab Bites	Mini crab cakes con salsa de mostaza	$12.95	410
Crab Wontons	Cangrejo, queso crema, cebolla con sweet chili	$13.95
Spicy Tuna	Atún ahi sobre arroz de sushi crujiente	$19.50
Asian Chicken Lettuce Wrap Tacos	Lechuga con pollo, zanahoria, germinados, pepino, fideos y salsas	$12.50	450
Tossed Green Salad	Lechugas, verduras, tomate y crotones	$11.95	280
Factory Chopped Salad	Lechugas picadas con aderezo ligero	$16.95	530
Asian Chicken Salad	Pollo, lechugas, fideos, pepino, aderezo ajonjolí-soya	$17.95	590
Mexican Tortilla Salad	Pollo especiado, tortilla, lechuga, aguacate, aderezo ligero	$17.95	570
Seared Tuna Tataki Salad	Atún sellado con lechugas y aderezo ligero	$24.95	450
Hamburger	Con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos, mayo y ensalada	$17.95	570
Impossible Burger	Plant-based con lechuga, tomate, pepinillos, cebolla y ensalada	$18.95	560
Crispy Chicken Sandwich w/ Ranch	Pollo crujiente con lechuga, pepinillos, cebollas y ensalada	$17.95
Crispy Chicken Sandwich w/ Sriracha Mayo	Igual, con sriracha mayo	$17.95
Grilled Turkey Burger	Pavo con champiñones, cebollas, lechuga, tomate y ensalada	$17.95	560
Turkey & Avocado Sandwich	Pavo, tocino, aguacate, tomate y mayo. Con ensalada	$18.50	550
Avocado Tacos	“Tortillas” de jícama con aguacate crujiente y slaw de tomatillo	$10.50
Chicken Soft Tacos	Tres tortillas con pollo, aguacate, tomate, cebollas y crema	$16.50	510
Shrimp Soft Tacos	Igual, con camarones	$19.50	510
SkinnyLicious Chicken Pasta	Pasta ligera con pollo	$18.95	590
Tuscan Chicken	Pollo con tomates deshidratados, alcachofas y alcaparras en salsa de vino	$21.95	590
Lemon-Herb Parmesan Chicken	Pollo con salsa de limón-hierbas y parmesano	$21.50
Lemon-Garlic Shrimp	Camarones con limón, ajo y salsa ligera	$23.95	520
Spicy Shrimp Pasta	Pasta con camarones en salsa picante	$22.95	590
Grilled Salmon	Salmón a la parrilla con guarniciones ligeras	$24.95	570
Grilled Steak Medallions	Medallones con espárragos, shiitakes, tomates cherry, puré y salsa Madeira	$25.50	540	Muy saciante

Guarniciones

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
French Fries	Papas fritas crujientes	$6.50	1060
Sweet Potato Fries	Papas de camote fritas	$7.50	1010
Green Beans	Ejotes al vapor	$6.95	150
Fresh Corn	Elote con mantequilla	$6.95
Mashed Potatoes	Puré de papa cremoso	$6.95	450
Sautéed Spinach	Espinaca salteada con ajo	$6.95	250
Macaroni & Cheese	Mac and cheese cremoso	$9.50	1550
Broccoli	Brócoli al vapor	$6.95	280
Grilled Asparagus	Espárragos a la parrilla	$7.95	130
Steamed White Rice	Arroz blanco al vapor	$2.50	440
Steamed Brown Rice	Arroz integral al vapor	$2.95	440

Huevos y omelettes

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Farm Fresh Eggs	Dos huevos al gusto con papas y pan tostado	$12.95
Farm Fresh Eggs with Bacon	Con tocino, papas y pan tostado	$16.95
Farm Fresh Eggs with Grilled Ham	Con jamón a la parrilla, papas y pan tostado	$16.95
Factory Huevos Rancheros	Huevos sobre tortillas con frijoles negros, salsa ranchera y aguacate	$16.50	1020
Brioche Breakfast Sandwich	Huevo, queso y tocino en brioche tostado	$16.50	1000
Factory Create an Omelette	Elige tus propios rellenos	$16.95
California Omelette	Aguacate, champiñones, pimientos y queso jack	$16.95
Spinach, Mushroom, Bacon & Cheese Omelette	Espinaca, champiñones, tocino y queso	$16.95
Side of Bacon	Tiras de tocino ahumado	$6.95
Side of Breakfast Ham	Rebanadas de jamón a la parrilla	$5.95
Side of Breakfast Potatoes	Papas sazonadas	$4.95
English Muffin	Muffin inglés tostado	$2.95	190
Bagel with Cream Cheese	Bagel con queso crema	$4.95	360
Side of Toast	Pan tostado con mantequilla	$2.95

Brunch de sábado y domingo

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Bacon and Avocado Benedict	Huevos pochados con tocino, aguacate y holandesa sobre muffin inglés	$18.50
Giant Belgian Waffle	Waffle belga recién hecho	$10.95	690
Belgian Waffle w/ Strawberries, Pecans & Cream	Con fresas, nueces y crema chantilly	$13.95	990
Fried Chicken & Waffles	Pollo frito con waffle belga y maple-mantequilla	$17.95	1190
Buttermilk Pancakes	Hot cakes de buttermilk	$10.95	1370
Buttermilk Pancakes with Blueberries	Con arándanos frescos	$13.50	1460
Cinnamon Roll Pancakes	Con remolino de canela y glaseado de queso crema	$14.50	2040
Lemon-Ricotta Pancakes	De limón con ricotta	$15.50	1680
Brunch Combo	Huevo, tocino y hot cake o waffle	$14.95	1100
Eggs Benedict with Canadian Bacon	Clásicos con holandesa sobre muffin inglés	$17.95	1230
Fried Chicken & Waffles Benedict	Pollo frito y huevos Benedict sobre waffles	$18.95	1670
Breakfast Burrito	Tortilla grande con huevos, queso, tocino, pimientos y cebollas	$18.50	1950
Monte Cristo Sandwich	Jamón, pavo, suizo y americano a la plancha, con azúcar glass y mermelada	$16.95	1880
Jambalaya Hash & Eggs	Hash cajún picante con huevos	$17.95	1480

Menú infantil

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Kids’ Roadside Sliders	Mini hamburguesas en panecillos	$9.50	360
Kids’ Mini Corn Dogs	Mini corn dogs	$8.95	610
Kids’ Pasta with Butter and Parmesan	Pasta con mantequilla y parmesano	$8.95	550
Kids’ Pasta with Marinara	Pasta con salsa marinara	$8.95	630
Kids’ Pasta with Alfredo	Pasta con salsa alfredo	$9.95	1110
Kids’ Spaghetti with Meatball	Spaghetti con albóndiga casera	$10.95	810
Kids’ Macaroni and Cheese	Mac and cheese cremoso	$9.50	1160	Mejor relación calorías/precio
Kids’ Fried Chicken Strips	Tiras de pollo crujientes	$8.95	670
Kids’ Cheese Flatbread	Mini pizza de queso	$9.95	1000
Kids’ Pepperoni Flatbread	Mini pizza de pepperoni	$10.95	990
Kids’ Quesadilla	Quesadilla de queso	$9.95	810
Kids’ Chicken Quesadilla	Quesadilla de pollo y queso	$11.50	810
Kids’ Grilled Cheese Sandwich	Sándwich de queso a la plancha	$8.50	700
Kids’ Grilled Chicken	Pechuga a la parrilla con guarniciones	$10.95	380
Kids’ Grilled Salmon	Salmón a la parrilla con guarniciones	$12.95	620
Kids’ Scoop of Ice Cream	Bola de helado de vainilla	$3.95	320
Kids’ Mini Hot Fudge Sundae	Mini sundae de hot fudge	$5.50	480
Kids’ Strawberries	Fresas frescas	$4.50	180
Kids’ Apple Juice	Jugo de manzana	$1.50	170
Kids’ Lemonade	Limonada fresca	$1.95	190
Kids’ Milk	Leche fría	$1.50	200
Kids’ Soft Drink	Refresco a elegir	$1.50		El más barato del menú

Cheesecakes y postres especiales (por rebanada)

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Original Cheesecake	La receta de Evelyn Overton de los 40, estilo New York denso	$10.50	830
Fresh Strawberry Cheesecake	Original con fresas glaseadas frescas	$12.50	1000	El más vendido (45+ años)
Oreo Dream Extreme Cheesecake	Oreo, pastel de chocolate, fudge y crema	$11.50	1620	Temp. no disponible
Ultimate Red Velvet Cake Cheesecake	Red velvet y cheesecake con betún de queso crema	$11.50	1580
Reese’s PB Chocolate Cake Cheesecake	Capas de chocolate-cacahuate y cheesecake	$11.50	1530
Godiva Chocolate Cheesecake	Base Godiva sin harina, cheesecake de chocolate, mousse	$11.50	1400	Sin gluten
Coconut Cream Pie Cheesecake	De coco con topping de pay de crema	$11.50
Adam’s Peanut Butter Cup Fudge Ripple	De PB Cup con remolino de fudge	$10.95	1280
Cookie Dough Lover’s Cheesecake with Pecans	De masa de galleta con nueces	$11.50
Pineapple Upside-Down Cheesecake	Pastel de piña volteado con cheesecake	$11.50	1260
Celebration Cheesecake	Capas de vainilla, cheesecake, crema y chocolate	$11.50	1380
Classic Basque Cheesecake	Estilo vasco caramelizado	$12.50
Cinnabon Cinnamon Swirl Cheesecake	Remolino de canela con betún de queso crema	$11.50	1370
Salted Caramel Cheesecake	De caramelo con contraste de sal	$11.50	1240
Toasted Marshmallow S’Mores Galore	Chocolate, graham y malvavisco tostado	$11.50	1550
Dulce De Leche Caramel Cheesecake	Con dulce de leche y caramelo	$10.95	1390	Temp. no disponible
White Chocolate Raspberry Truffle	Chocolate blanco con remolino de frambuesa	$10.95	1220
Mango Key Lime Cheesecake	De mango y limón key	$10.95	1280
Fresh Banana Cream Cheesecake	Crema de plátano con costra de galleta de vainilla	$10.95	1250
Very Cherry Ghirardelli Chocolate Cheesecake	Cereza y chocolate Ghirardelli	$11.50	1160	Temp. no disponible
Lemon Raspberry Cream Cheesecake	Limón con crema de frambuesa	$10.95	1060
Chocolate Tuxedo Cream Cheesecake	Fudge, cheesecake de chocolate y crema de chocolate	$10.95	1250
Chocolate Caramelicious w/ Snickers	Chocolate-caramelo Snickers	$11.50
Chocolate Mousse Cheesecake	Mousse de chocolate sobre cheesecake	$10.95	1220
Lemon Meringue Cheesecake	De limón con merengue	$11.50	1170
Hershey’s Chocolate Bar Cheesecake	Chocolate Hershey’s con ganache	$11.50	1380
30th Anniversary Chocolate Cake Cheesecake	Chocolate y cheesecake con fudge	$11.50	1310	Temp. no disponible
Low-Licious Cheesecake	Bajo en calorías	$10.50
Low-Licious Cheesecake with Strawberries	Bajo en calorías con fresas	$11.50	620
Vanilla Bean Cheesecake	Clásico de vainilla	$10.95	1170	Temp. no disponible
Tiramisu Cheesecake	Sabor tiramisú	$10.95	960
Key Lime Cheesecake	De limón key con costra graham	$10.95	1160
Caramel Pecan Turtle Cheesecake	Caramelo, nueces y chocolate	$10.95	1330
Pumpkin Cheesecake	De calabaza especiada	$10.50	1060
Pumpkin Pecan Cheesecake	De calabaza con nueces tostadas	$10.95	1270
Linda’s Fudge Cake	Pastel de fudge con betún de chocolate	$11.50	1450
Carrot Cake	Pastel de zanahoria con betún de queso crema	$11.50	1720
Chocolate Tower Truffle Cake	Chocolate, trufa y ganache	$11.50	1770
Tiramisu	Soletas, mascarpone y espresso	$11.95	1270
Warm Apple Crisp	Manzana caliente con streusel y helado	$11.95	1530	Temp. no disponible
Fresh Strawberry Shortcake	Fresas, crema batida y pastel de vainilla	$12.95	1340
Bowl of Fresh Strawberries	Fresas enteras con crema batida	$9.95	250

Helados y sundaes

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
Hot Fudge Sundae	Vainilla, hot fudge, crema batida, almendras y cereza	$11.95	1280
Godiva Chocolate Brownie Sundae	Brownie caliente con helado Godiva, hot fudge y crema	$12.95	1750
Bowl of Vanilla Ice Cream	Porción generosa de helado de vainilla	$7.95	750

Panes y cheesecakes enteros (sirven 12–15)

Platillo	Tamaño	Precio	Notas
Sourdough Loaf	Pan entero	$4.00
Whole Wheat Loaf	Pan entero	$4.00	El más barato del menú
Original	10″	$62.95
Fresh Strawberry	10″	$72.95	El más caro del menú
Celebration / Cookie Dough Lover’s / Pineapple Upside-Down / Very Cherry Ghirardelli / Cinnabon / Ultimate Red Velvet / Reese’s PB / Oreo Dream Extreme / Toasted Marshmallow S’Mores / Lemon Meringue / Salted Caramel / Hershey’s Chocolate Bar / 30th Anniversary / Godiva / Coconut Cream Pie / Choc Caramelicious Snickers / Linda’s Fudge Cake / Carrot Cake / Chocolate Tower Truffle / Low-Licious w/ Strawberries / Pumpkin Pecan	10″	$66.95
Classic Basque	10″	$72.95
Chocolate Mousse / White Choc Raspberry Truffle / Dulce De Leche / Tiramisu / Key Lime / Fresh Banana Cream / Adam’s PB Cup / Vanilla Bean / Lemon Raspberry Cream / Mango Key Lime / Caramel Pecan Turtle / Chocolate Tuxedo Cream	10″	$65.95
Pumpkin	10″	$64.95
Original / Low-Licious	10″	$62.95
Tray of Tiramisu Cake	Charola	$69.95
6-Inch Original	6″	$28.95
6-Inch Chocolate Mousse	6″	$30.95
6-Inch White Choc Raspberry Truffle	6″	$30.95
6-Inch Fresh Strawberry	6″	$33.95
7-Inch Original	7″	$33.95
7-Inch Chocolate Mousse / White Choc Raspberry Truffle / Dulce De Leche / Fresh Banana Cream / Adam’s PB Cup / Lemon Raspberry Cream	7″	$36.95
7-Inch Celebration / Ultimate Red Velvet / 30th Anniversary / Oreo Dream Extreme / Salted Caramel / Godiva / Pumpkin Pecan	7″	$37.95
7-Inch Pumpkin	7″	$35.95
7-Inch Fresh Strawberry	7″	$42.95

Bebidas

Platillo	Descripción	Precio	Cal	Notas
To Go Soft Drinks	Refresco de fuente a elegir	$3.75
To Go Arnold Palmer	Mitad té helado, mitad limonada	$4.25	160
Passion Mint Fizz	Maracuyá y menta burbujeante	$4.95	110
Pineapple Cherry Limeade	Piña, cereza y limón	$4.95	140
Tropical Ginger Cooler	Frutas tropicales y jengibre	$4.95	140
Guava Sparkler	Guayaba burbujeante	$4.95
Cold Brew Coffee	Café cold brew	$4.95	5
To Go Certified Organic Tea	Té orgánico a elegir	$3.50
Fiji Natural Artesian Water	Agua embotellada premium	$5.50
San Pellegrino Water	Agua mineral con gas	$5.50
Fresh Orange Juice	Jugo de naranja recién exprimido	$6.95	170
Apple Juice	Jugo de manzana	$5.95	190
Oreo Milkshake	Malteada espesa de Oreo	$10.95	1630
Strawberry Fruit Smoothie	Smoothie de fresa	$8.95	320
Tropical Smoothie	Smoothie de frutas tropicales	$8.95	370
Peach Smoothie	Smoothie de durazno	$8.95	330
Frozen Iced Mango	Bebida helada de mango	$8.95	370
Cafe Latte	Espresso con leche al vapor	$5.95	140	Temp. no disponible
Cafe Mocha	Espresso con chocolate y leche	$5.95	630	Temp. no disponible
Cappuccino	Espresso con leche espumada	$5.95	100	Temp. no disponible
Double Espresso	Doble shot de espresso	$3.95	5	Temp. no disponible
Caramel Royale Macchiato	Espresso con caramelo y leche	$5.95	660	Temp. no disponible
Factory Hot Chocolate	Chocolate caliente con crema batida	$5.50	820

Por qué este menú es tan grande

The Cheesecake Factory no se propuso tener 250 platillos. David Overton abrió la primera ubicación en Beverly Hills en 1978 con solo 26 opciones, para mostrar los cheesecakes de su madre Evelyn. Siguió agregando platillos porque cada vez que lo hacía, los clientes respondían bien. En 2018 lo limitó a 250: ahora cuando entra algo nuevo, sale algo más. Hoy la empresa (Nasdaq: CAKE) opera 218 ubicaciones y reportó 3,580 millones de dólares en ingresos en 2024.

Qué pedir (y qué saltarte)

Los platillos imprescindibles son pocos y consistentes. De entrada, los Avocado Eggrolls ($16.50) son el aperitivo más pedido del restaurante. De plato fuerte, el Chicken Madeira ($26.95) lleva más de una década como el salado más vendido, y el Miso Salmon ($28.95) es la mejor opción de pescado por sabor limpio y ejecución consistente. La pasta más vendida es la Louisiana Chicken Pasta ($25.50), aunque con 2,120 calorías conviene compartirla. La Bacon-Bacon Cheeseburger ($20.50) es la hamburguesa mejor calificada.

La joya escondida del menú 2026 es el Chicken Katsu Bowl: pollo empanizado, edamame, pepino, champiñones y glaseado teriyaki sobre arroz. Casi nadie lo pide y debería.

Cheesecakes: cuáles valen la pena

El cheesecake es la razón de ser del restaurante. Hay más de 30 sabores en cualquier momento. El Fresh Strawberry ($12.50) lleva 45 años como el número uno en ventas, con el glaseado aplicado al servir. El Godiva Chocolate ($11.50) suele ganar las pruebas a ciegas y, al usar una base sin harina, es la opción más segura para celíacos. El Original ($10.50) es la receta de Evelyn Overton de los años 40, sin cambios: textura densa estilo New York. El Salted Caramel destaca por su contraste real de sal.

Para un grupo, sale más a cuenta un entero de 10 pulgadas (sirve 12 a 15): cerca de $5.50 por porción frente a $10.50–$12.50 por rebanada en mesa. Pídelo con 24 horas de anticipación porque los sabores populares se agotan. Llegan refrigerados; deja 3 a 5 horas para descongelar.

SkinnyLicious: las mejores opciones bajo 590 calorías

Casi 50 platillos por debajo de 590 calorías, y a diferencia de otros menús ligeros, las porciones siguen sintiéndose como comida completa. La Little House Salad (260 cal) es la entrada más baja. El Chicken Piccata en versión lunch (400 cal, cerca de 38 g de proteína) es la mejor relación proteína-calorías y la más saciante. Los Grilled Steak Medallions (540 cal) y el Grilled Salmon (570 cal) son los principales más satisfactorios.

Los conteos de calorías no muestran el sodio: varios platillos superan los 1,000 mg aun por debajo de 590 calorías. Si lo controlas, pide la hoja de alérgenos, que lista ambas cifras.

Guía rápida de alérgenos

No es un ambiente libre de alérgenos: hay equipo y freidoras compartidas, y el restaurante lo dice abiertamente. Al avisar de una alergia, el protocolo de cocina se activa (cambio de guantes, limpieza de superficies). Lo de menor riesgo: proteínas a la parrilla, la mayoría de las ensaladas y los huevos. Evita lo frito, empanizado o con salsas a base de harina. Para postre sin gluten, el Godiva Chocolate es la apuesta más segura. Sin lácteos: las vinagretas Balsamic, Citrus Honey, Shallot y el Sesame-Soy. Veganos confiables: Asian Cucumber Salad y Orange Cauliflower Bowl. La Guía Interactiva de Alérgenos en thecheesecakefactory.com permite filtrar el menú por alérgeno antes de llegar; para México y Medio Oriente (thecheesecakefactoryme.com) cubre 14 alérgenos.

Cómo ordenar sin abrumarte: la regla de las 3 categorías

Antes de abrir el menú, decide tres cosas: proteína (pollo, res, mariscos o vegetariano), formato (pasta, ensalada, sándwich o plato fuerte) y meta de calorías (indulgente, moderado o ligero). Esas decisiones eliminan unas 200 de las 250 opciones de golpe y te dejan eligiendo entre cinco u ocho.

• Primera cita: Avocado Eggrolls para compartir, Chicken Madeira de plato fuerte y Godiva Chocolate de postre. Balanceado y nada desordenado.
• Familia con niños: ve entre semana por los Lunch Favorites, uno o dos aperitivos para la mesa y Kids’ Mac and Cheese o Mini Corn Dogs. Las porciones de adulto alcanzan para compartir.
• Comida de negocios: de lunes a viernes antes de las 5 PM por los precios de almuerzo, y la sección SkinnyLicious para no quedar pesado.

¿Vale la pena el precio?

Los platillos van de $15 a $45, sobre Chili’s y a la par de Olive Garden en papel. La diferencia es la porción: 1.5 a 2 veces el tamaño de cadenas comparables. Una Louisiana Chicken Pasta de $25.50 rinde para una segunda comida en casa, lo que la baja a unos $12.75 por comida. El restaurante no cobra por compartir, así que dividir un plato fuerte entre dos no cuesta extra.

Comer por menos de $20 por persona: (1) Lunch Favorites de lunes a viernes antes de las 5 PM, casi todo entre $16.95 y $19.95. (2) Social Hour en el bar, de 4 a 6 PM entre semana. (3) Ordenar del menú infantil, que sí está permitido para adultos.

Hacks que solo los regulares conocen

No existe un menú secreto oficial, solo combinaciones que los clientes crearon y compartieron. La Louisiana Chicken Caesar Salad se hizo viral en TikTok en 2021: una Caesar estándar cambiando el pollo a la parrilla por el pollo estilo Louisiana con costra de parmesano y cebollas caramelizadas encima. Los meseros la conocen. Otros: pedir cualquier pasta con cambio a salsa alfredo, agregar sazón cajún a la Four Cheese Pasta para un efecto Buffalo, o pedir un lado de cualquiera de las más de 100 salsas caseras para el pan de cortesía.

Visita

Social Hour: la forma más barata de comer bien

De lunes a viernes, de 4 a 6 PM, solo en el área del bar. Small plates a $8.95–$10.95 y cocteles desde $3.95. El ahorro es de 30 a 40 por ciento en comida y 35 a 45 por ciento en bebidas. Los mejor calificados: Chicken Taquitos, Stuffed Mushrooms y Korean Fried Cauliflower. La disponibilidad varía según las leyes locales de alcohol.

Qué cambió en 2025–2026

El menú rota dos veces al año, en junio y diciembre. En el ciclo reciente salieron 13 platillos (entre ellos Mushroom Burger, Bistro Shrimp Pasta, Petite Filet y White Chicken Chili) y entraron 22. Las novedades incluyen una categoría de small plates llamada Bites ($6 a $11) y una de Bowls (seis opciones bajo $20). El Baja Bowl ($19.95) viene con pollo, camarón chipotle-miel o carnitas. También llegaron bebidas nuevas como Matcha Latte, Southern Peach Lemonade y Yuzu Crush, además del Grilled Steak and Eggs y el SkinnyLicious Branzino.

The Cheesecake Factory en México

Opera por licencia internacional. En Monterrey hay dos sucursales: Punto Valle (Av. Ricardo Margain Zozaya 275, San Pedro Garza García) y Del Valle (Río Missouri 555). También hay ubicaciones en CDMX y Guadalajara. El menú principal es idéntico al de EE.UU. (mismo Chicken Madeira, Avocado Eggrolls y 20+ cheesecakes), aunque los precios son más altos que cadenas locales comparables. Ambas sucursales de Monterrey están en Rappi y Uber Eats; Punto Valle tiene 3.9 de 5 en Rappi. El empaque del cheesecake aguanta bien la entrega, pero comer ahí o pedir para recoger da mejor valor por el sobreprecio de envío.

Catering, app y recompensas

No hay menú formal de catering: se maneja llamando a la sucursal con al menos 24 horas de anticipación. Las charolas sirven de 6 a 8 personas. Para una fiesta de 20, dos cheesecakes de 10 pulgadas (uno Fresh Strawberry, uno Godiva) rondan los $140; sumando aperitivos y una charola de pasta, el total de comida queda entre $280 y $350. Los boxed lunches corporativos cuestan $11.95 por persona.

El PDF oficial de nutrición y la guía de alérgenos están en thecheesecakefactory.com (sección Menu > Nutrition), y se actualizan con cada rotación. La app móvil (iOS y Android) es la forma más práctica de ver el menú con precios actuales, ordenar en línea, reservar y seguir recompensas.

Cheesecake Rewards es gratis y sin puntos que rastrear: rebanada gratis en tu cumpleaños con cualquier compra, reservaciones en línea hasta 30 días antes y recompensas sorpresa. Vincula tu cuenta a DoorDash antes del 30 de junio de 2026 para 20 por ciento de descuento (hasta $10) en tu siguiente pedido. Las reservaciones se hacen solo por la app, para grupos de seis o menos. La mayoría de las ubicaciones de EE.UU. abren de 11 AM a 11 PM (hasta medianoche viernes y sábado); el brunch va de 10 AM a 2 PM.

Preguntas frecuentes

¿Cuántos platillos tiene el menú?

Más de 250, límite fijado por David Overton en 2018. Se renueva dos veces al año, en junio y diciembre.

¿Cuál es el platillo más popular?

El Chicken Madeira ($26.95) en salados, líder por más de una década. El Fresh Strawberry Cheesecake es el postre más vendido desde hace 45 años.

¿Cuál es el artículo más barato?

El Kids’ Soft Drink a $1.50. Para una comida completa, el Kids’ Macaroni and Cheese a $9.50.

¿Hay cheesecake sin gluten?

Sí, el Godiva Chocolate usa una base de chocolate sin harina y es la opción más segura. No hay garantía de ambiente libre de gluten por el equipo compartido.

¿A qué hora es el happy hour?

El Social Hour es de lunes a viernes, de 4 a 6 PM, solo en el bar. No hay fines de semana ni festivos, y varía por ubicación.

¿Hay Cheesecake Factory en México?

Sí: dos en Monterrey (Punto Valle y Del Valle), más CDMX y Guadalajara. Las de Monterrey tienen entrega vía Rappi y Uber Eats.

Conclusión: Cheesecake Factory Menu

El menú es largo por diseño, para que el restaurante sea imposible de agotar. El sistema que funciona: decide proteína, formato y meta de calorías antes de abrirlo, aprovecha el Social Hour cuando puedas, pide los Avocado Eggrolls al menos una vez y no te vayas sin probar el Original Cheesecake, aunque un sabor más elegante te esté llamando. Únete a Cheesecake Rewards antes de tu próxima visita: la rebanada de cumpleaños y el descuento de DoorDash son útiles, y no hay puntos que rastrear.

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